스타벅스, 평택시와 상생협약 체결…“커피 퇴비로 자란 우리 농산물 적극 활용”

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-22일 평택시ㆍ미듬영농조합ㆍ자원순환사회연대와 협약
-“스타벅스 커피 퇴비로 자란 농산물 매장서 다시 만나”

스타벅스가 22일 서울 소공동 스타벅스커피 코리아 지원센터에서 평택시와 자원순환사회연대, 평택시 소재 미듬영농조합법인과 함께 4자간 상생협약을 체결했다. 사진 왼쪽 첫 번째 부터 자원순환사회연대 박준우 대표, 스타벅스커피 코리아 송호섭 대표이사, 정장선 평택시장, 미듬영농조합법인 전대경 대표. [스타벅스커피 코리아 제공]
[헤럴드경제=이유정 기자] 스타벅스커피 코리아는 22일 평택시와 자원순환사회연대, 평택시 소재 미듬영농조합법인과 함께 4자간 상생협약을 체결하고 지역 농산물 활용 상품 활성화 및 자연선순환 체계를 꾀한다고 23일 밝혔다.

이번 협약은 지역 농산물 활용 상품의 활성화를 통해 농가에 새로운 부가가치를 창출하고, 자원선순환 체계 구축을 통한 환경보호를 목적으로 한다. 스타벅스는 커피찌꺼기 퇴비를 평택지역 농가를 포함해 전국의 지역 농가에 기부하고 우리 농산물을 활용한 다양한 푸드 상품을 출시해 온 바 있다. 다만 지역 농가가 위치한 시 단위의 지방자치단체와 직접 상생협약을 맺고 구체적으로 협력하기로 한 것은 이번이 처음이다.

이번 협약을 통해 스타벅스는 평택시 농가에 친환경 커피박 퇴비를 지원하고 해당 지역의 농산물을 활용한 상품 개발 및 판매에 본격적으로 나서게 된다. 스타벅스 커피박(커피찌꺼기)이 퇴비가 되어 지역 농가에 뿌려지고 이 퇴비를 양분으로 잘 자란 우리 농산물이 다시 스타벅스 상품으로 활용되는 것이다.

우선 커피찌꺼기 퇴비 1만 3500포대를 평택에 위치한 농가에 기부하며 향후 농촌일손 돕기 등의 봉사활동에 적극 참여할 예정이다. 스타벅스는 지난 2015년부터 금번 퇴비 지원까지 포함해 경기도 평택 농가에 7만 4500포대의 커피찌꺼기 퇴비를 지원한다. 평택 지역 농산물을 원부재료로 하는 상품 개발에도 힘을 쏟을 예정이다. 스타벅스는 현재까지 평택 생산 농산물을 활용해 라이츠칩, 리얼후루츠 사과, 비스코티 등 제품을 개발했다. 최근 평택쌀로 만든 쌀빵 4종을 출시하기도 했다.

평택시는 향후 추가 예산을 편성해 농가에 커피찌꺼기 퇴비를 지원하고 평택시 농특산물을 활용한 스타벅스의 가공식품 유통이 원활히 이뤄질 수 있도록 생산 공급 체계 구축에 협조한다. 스타벅스 커피찌꺼지 퇴비를 평택시가 지정한 쌀 시범 재배지에 공급, 이를 통한 양질의 쌀이 생산될 수 있도록 적극 지원한다는 방침이다.

미듬영농조합법인은 스타벅스 커피찌꺼기 퇴비로 수확된 평택 농산물이 스타벅스 상품으로 원활히 공급될 수 있도록 참여농가와 협력에 나선다. 자원순환사회연대에서도 평택지역 농가에 원활한 커피찌꺼기 퇴비가 지원될 수 있도록 협력하기로 했다.

이날 체결식에 참석한 정장선 평택시장은 “이번 협약은 민ㆍ관ㆍ시민단체와 기업이 유기적으로 결합해 진행하는 효율적이면서도 모범적인 상생사례로 기록될 것”이라며 “이번 협약을 필두로 평택시는 유관단체들과 함께 실질적이면서도 진솔한 상생협력을 지속 이뤄나갈 것”이라고 했다.

미듬영농조합법인 전대경 대표이사는 “농가가 어렵다는 것은 누구나 다 아는 현실이고 사실이지만 농가 스스로도 경쟁력을 찾아서 살 길을 모색해야 한다”며 “이번 스타벅스와의 협약을 통해 평택농가들은 세계적인 기업에 우리 농산물을 납품한다는 자부심을 가질 수 있고, 최고 품질의 농산물 생산을 통해 근본적인 경쟁력을 찾는 좋은 계기가 될 수 있도록 조합도 최선의 노력을 다할 것”이라고 했다.

자원순환사회연대 박준우 대표이사는 ”한쪽의 일방적인 지원 협력이 아닌 서로의 장점을 십분 살려 상생 생태계를 만들어 가는 실질적인 상생 협약”이라고 강조했다.

스타벅스 송호섭 대표이사는 ”우수한 우리 농산물들이 스타벅스에서 개발되어 판매될 수 있도록 아낌없는 지원을 해 주시는 모든 관계자 여러분들께 진심으로 감사 드린다”며 ”스타벅스는 앞으로도 우리 지역사회와 함께 성장하는 노력을 지속해 나갈 것”이라고 말했다.



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